Horeca aan het water in Cuijk
Hoewel Cuijk en haar kerkdorpen langs de Maas liggen, en de gemeente bovendien een groot plassengebied binnen haar grenzen heeft, is er toch slechts één plaats waar je "op een terras aan het water" van een hapje en een drankje kan genieten. Dit terras is te vinden op het terrein van Jachthaven Brasker, aan de Hardweg in Linden.
Terras de Karseboom is in drieën onderverdeeld: een deel waar men volledig in de zon kan zitten; een deel dat afgeschermd is tegen de zon, en een deel waar men zowel afgeschermd tegen de zon, als ook - achter glas - afgeschermd tegen de wind kan zitten.
Vanwege de unieke ligging aan de Kraaijenbergse Plas wordt de locatie ook veel bezocht door inwoners uit de omtrek, die 's avonds in alle rust aan het water even willen bijkomen van de hectiek van alle dag.
Fietsen kunnen bij het terras worden gestald, en auto's kunnen worden geparkeerd op het openbare parkeerterrein naast de jachthaven (tegenover de ingang van Camping 't Loo).
Gastheer Peter Hendriks serveert niet alleen koffie met gebak, maar heeft ook een kleine kaart, waarop de Flammkuche als specialiteit wordt gepresenteerd. Maar behalve deze specialiteit - in verschillende variaties - staan er bijvoorbeeld ook verschillende pasta's op de kaart. En vanaf 2010 zult u in het voorseizoen ook asperges uit de streek op de kaart vinden, en in de 2e helft van het seizoen kunt van overheerlijke mosselen genieten.
Als u een bourgondische sfeer aan de rand van het paradijs wilt ervaren, bezoek dan "Terras de Karseboom" waar de gastheer u persoonlijk zal begroeten.
